| Adresse |
| Nom | Miramar Restaurant & Coffee Shop |
| Adresse postale | Mohamady Hwedak Street, Hurghada, Red Sea, Egypte |
| Boîte postale | |
| Numéro de téléphone | 065 3450920 |
| Numéro de fax | |
| E-Mail | Miramar_egypt2008@hotmail.com |
| Site web | |
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Généralités |
| Style et ambience | Orientale |
| Ouverture | |
| Dernière rénovation | |
| Direction de l'entreprise | Yasser, Ahmed |
| Surface | 530 m2 |
| Employé | 35 |
| Heures d'ouverture | de 8 h à 3 h |
| Distinctions | |
| Description de l'entreprise | Miramar est le nom d’un petit hôtel d’Alexandrie, dans lequel se déroule l’action du chef-d’oeuvre de Naguib Mahfouz « Miramar ». Nous avons choisi d’appeler notre Café Restaurant ainsi car il représente bien cette merveilleuse époque, à laquelle nous avons aimé vivre.
Miramar est un symbole de ce temps, où tout était apprécié à sa juste valeur, où la musique nous emportait et où les livres étaient précieux et la lecture un plaisir. C’est pour cette raison que nous avons doté notre café d’une bibliothèque contenant tous les chefs-d’œuvre sur la littérature, la poésie, la politique et l’art.
Aux yeux de Mahfouz, ce petit hôtel était un lieu où les différentes classes de la société égyptienne vivaient et communiquaient ensemble : artistes, employés et hommes d’affaires. Le soir venu ils s’asseyaient ensemble pour discuter, au son des chansons de Um Kolthoum, la plus célèbre chanteuse arabe des années 1960, avec sa voix profonde et émouvante.
C’était ce Miramar de Naguib Mahfouz auquel nous tentons de redonner une nouvelle vie dans notre café.
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Région/situation |
| Région | Hurghada |
| Distances | Hurghada (Sakalla): 4 km, El Gouna: 27 km, Sahle Hasheish: 18 km, Makadi Bay: 24 km, Soma Bay: 42 km, Safaga: 52 km |
| Jusqu'à l'aéroport de Hurghada | 2 km |
| Situation calme |  |
| Description de chemin | |
Aménagement et caractéristiques d'équipement |
| Climatiseur | |
| Chauffage | |
| Machines à glace | |
| Extincteur | |
| Toilettes | |
| Possibilité direct de stationnement | |
| Parking gratuit | |
| Installations accessibles aux handicapés | |
| TV | |
| Beamer | |
| Live Musique | |
| Programme de la soirée/Shows | |
| Musique d'ambiance | Musique orientale |
| Chicha | |
| Possibilité de s'assoir en pleine air | |
| Capacité | 160 |
| Autres caractéristiques | Bibliothèque |
Équipement de service |
| Menu en plusieurs langues | anglais, arabe |
| Plats européens / Desserts | |
| Plats orientaux / Desserts | |
| Boissons alcooliques |  |
| Variété de boissons chaudes | |
| Variété de boissons fraîches | |
| Variété de jus de fruits frais | |
| Variété de tabacs à chicha | |
| Disponibilité des journaux | anglais, arabe |
| Spécialités | Spécialités orientales principalement |
| Autres offres de service | Une atmosphère typiquement orientale, de la décoration aux différents plats, sans oublier la musique. |
Structure des prix |
| Apéritif | 13 - 21 L.E. |
| Plats | 6 - 25 L.E. |
| Dessert | 10 - 25 L.E. |
| Boissons froides | 4 - 14 L.E. |
| Boissons chaudes | 3 - 20 L.E. |
| Jus de fruits frais | 8 - 14 L.E. |
| Boissons alcooliques | aucun informations |
| Chicha | 3 - 10 L.E. |
| Renseignements supplémentaires des prix | |
Les modalités de paiement |
| Acceptation de carte de crédit | |
| Chèque | |
| Chèque de voyage | |
| Argent liquide | |
| Rabais pour les groupes | 0 |
